Stránka 1 z 1

Vrstvený salát

Napsal: pát 08. říj 2010 13:38:11
od jadka
Nejlépe je připravovat tento salát do vyšší skleněné mísy o objemu kolem 3 litrů. Vynikne tak barevný vzhled jednotlivých vrstev.

Na dno mísy dáme sterilovaný celer ve sladkokyselém nálevu (nudličky),
nad celer kukuřici,
na kostičky nakrájený kompotovaný ananas (na drobno),
na čtverečky nakrájené jablko (může být i kyselejší)
5 natvrdo uvařených a na plátky nakrájených vajec,
25 dkg šunky nakrájené na nudličky (nebo salám),
1 sklenice tatarky ,
na teňoučké kolečka nakrájený větší pórek,
40 dkg nastrouhané cihly (na jemno).
Salát necháme v ledničce přikrytý minimálně přes noc odležet.Ve složení lze lehce improvizovat, výsledek bude obdobný. Při servírování nabíráme salát kolmo přes všechny vrstvy.

Re: Vrstvený salát

Napsal: pát 08. říj 2010 14:38:20
od mikina
Vladi chtěla jsem se zeptat - ta tatarka se dává přes ten salám????? asi rozetřít stejně vysokou vrstvu že jo?????
už se na něj těším, nevím jestli upeču i kuřátka jako jsi upekla ty :8653:

Re: Vrstvený salát

Napsal: pát 08. říj 2010 14:54:24
od Brambůrka
A já zase pro změnu nevím, kolik té tatarky má být??? Sklenička je široký pojem. Bývá malá, střední a velká. Hm, tak která??? :9665:

Re: Vrstvený salát

Napsal: pát 08. říj 2010 14:56:23
od mikina
ty brďo , to mě vůbec nenapadlo... máš pravdu, ale podle mě určitě ta střední...??????????? co Vladi?, a teď se to dozvíme až v pondělí, protože už budou tři hodiny, a to už asi Vlaďka šla domů..

Re: Vrstvený salát

Napsal: pon 11. říj 2010 8:22:46
od jadka
Dávám tu střední tatarku, ale jinak si to přizpůsobte podle své chuti a velikosti mísy. Já třeba dávám 2 sklenky celerů , tatarky taky někdy přidám .

Re: Vrstvený salát

Napsal: čtv 14. říj 2010 16:01:21
od mikina
Snímek 564.jpg
Skládaný salát

Re: Vrstvený salát

Napsal: pát 26. srp 2011 11:25:18
od EvaK.
Díky...

Re: Vrstvený salát

Napsal: pát 26. srp 2011 11:48:13
od mikina
Evi dělá se fakt dobře... a je dobrej chutově. už mám taky doma koupeny ten sterilovaný celer... :8653:

Re: Vrstvený salát

Napsal: pát 26. srp 2011 13:10:11
od Babetta
Vypadá skvěle. Dobrá inspirace, jen ten celer by asi moje drahá polovička nerozchodila a čert ví, jestli by se smířil s kukuřicí.... nevím co mu na tom nechutná, taková dobrota..!

Re: Vrstvený salát

Napsal: pát 26. srp 2011 13:22:33
od mikina
Babett, on je ten celer chuťově dost dobrý, já taky v polívce celer nejím, ale tenhle mi chutná.... a jak píše Vlaďka, můžeš i obměnit potraviny...