Řezy Obliž prst
Napsal: ned 04. bře 2012 9:30:44
Obliž prst
5 bílků se šlehá s
10 dkg mletého cukru. Postupně zašlehat
5 žloutků a
5 lžic vody. Do vyšlehaného zamíchat
16 dkg polohrubé mouky, do níž jsme zamíchali
1 lžíci kakaa a
1 prášek do pečiva.
Vylijeme na vymaštěný a vysypaný plech a pečeme (cca 180 °C).
Náplň: 1/2 l mléka
2 1/2 vrchovaté lžíce pudinku
3 žloutky
uvařit a nechat vychladnout.
Vymíchat 1 máslo,
20 dkg mletého cukru a
1 vanilkový cukr.
Obě masy smíchat dohromady a natřít na vychladlé těsto.
Sníh: nad parou šlehat sníh ze
3 bílků,
10 dkg krystalového cukru,
šťávy z 1/2 citronu,
1 vanilkový cukr.
Natřeme na pudink, posypeme grankem nebo strouhanou čokoládou.
5 bílků se šlehá s
10 dkg mletého cukru. Postupně zašlehat
5 žloutků a
5 lžic vody. Do vyšlehaného zamíchat
16 dkg polohrubé mouky, do níž jsme zamíchali
1 lžíci kakaa a
1 prášek do pečiva.
Vylijeme na vymaštěný a vysypaný plech a pečeme (cca 180 °C).
Náplň: 1/2 l mléka
2 1/2 vrchovaté lžíce pudinku
3 žloutky
uvařit a nechat vychladnout.
Vymíchat 1 máslo,
20 dkg mletého cukru a
1 vanilkový cukr.
Obě masy smíchat dohromady a natřít na vychladlé těsto.
Sníh: nad parou šlehat sníh ze
3 bílků,
10 dkg krystalového cukru,
šťávy z 1/2 citronu,
1 vanilkový cukr.
Natřeme na pudink, posypeme grankem nebo strouhanou čokoládou.
!